• 高档扁型类茶叶机械加工
    2016-03-28  来源:中国食品科技网

    手工制作高档龙井、旗枪等扁型类茶叶既费工耗时效率低,每人每天仅能加工1kg,又要求操作人员技术熟练,否则茶叶的加工质量难以保证。为提 ...详细>>

  • 大师解茶叶机密:拼配祁红普洱龙井铁观音岩茶单丛
    2016-02-13  来源:

    从茶叶这个行业来说,拼配既是最重要的技术支撑之一,也是行业内的百年企业形成自己经典产品的武功秘笈。同时,拼配还是最能让我们记忆行业 ...详细>>

  • “阳羡雪芽”茶生产技术规范开始修订
    2016-01-13  来源:中国绿茶网

    从市农林部门获悉:沿用十多年的《无公害农产品阳羡雪芽茶生产技术规程》启动重新修订,以便让阳羡雪芽茶的品质和口味更符合时代要求。   ...详细>>

  • 有机乌龙茶加工技术
    2015-12-25  来源:茶叶机械信息网

    有机乌龙茶是一种无污染纯天然健康饮品,在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产的鲜叶原料,在加工中不受任何化学物质污染,并 ...详细>>

  • 乌龙茶茶园实行机械采摘注意事项
    2015-12-25  来源:茶叶机械信息网

    在乌龙茶茶园实行机械化采摘可有效控制茶树树冠高度和增加树冠幅度,增加茶园发芽密度,提高产量,同时还能提高茶叶鲜叶的匀净度,提高茶叶 ...详细>>

  • 毛蟹茶树机械化修剪技术
    2015-12-25  来源:茶叶机械信息网

    近年来,随着农村人口走向城镇向二、三产业转移,产茶区劳动力日趋紧张,特别是春茶采摘的关键季节,采茶姑娘上茶山的景象很难见到,茶园的 ...详细>>

  • 有机茶茶叶机械用法
    2015-10-27  来源:

    有机茶是一种很常见的饮料,有很好的止渴作用,所以很多人爱喝有机茶。下面就介绍一下有机茶叶机械用法:  农业的机械化在现在看来也不是 ...详细>>

  • 安溪铁观音生产初制加工技术标准
    2015-09-12   来源:安溪新闻网

    编者按 近日,安溪县农业与茶果局出台《安溪铁观音生产初制加工技术标准(试行)》,对照相关标准,对安溪铁观音的种、管、采、制等环节, ...详细>>

  • 茶叶采摘培训教材
    2015-09-02  来源:

    种茶为了采茶。但采茶的含义要比一般大田作物的收获复杂得多,深刻得多。茶树长寿、常绿、一年多次萌发的生物学特性,决定了采收过程的复杂 ...详细>>

  • 各式茶饮料加工生产工艺流程
    2015-09-02  来源:

    富硒茶饮料工艺流程茶叶→浸提→粗滤→精滤→调制→超高温杀菌→灌装→高压杀菌(115℃,20min)超高温杀菌&rar ...详细>>

  • 太白银毫茶采摘加工工艺
    2015-09-02  来源:

    一、太白银毫茶简介太白银毫茶是桐柏茶种场创制的省级名茶。1989年荣获农业部优质茶称号。二、太白银毫茶品质特点太白银毫茶品质特点:该茶 ...详细>>

  • 攒林茶的采摘加工工艺
    2015-09-02  来源:

    永修攒林茶,又名"攒林云尖",俗呼"云雾尖"。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中。"云雾尖"在南宋时就列为贡品。云居山,上有五老峰 ...详细>>

  • 普陀佛茶的采摘加工技术
    2015-09-02  来源:

    茶叶生产分春茶、夏茶、秋茶三季,春茶是全年茶叶生产的黄金季节,以我们舟山市为例,春茶产值占全年产值的80%以上,抓好了春茶生产就基本 ...详细>>

  • 松萝茶采摘加工工艺
    2015-09-02  来源:

    松萝茶的采制技术:早在三四百年前就达到精湛的程度,并扩展到浙、赣、闽、鄂等省。明代闻龙《茶笺》 记载:茶初摘时,须拣去枝梗老叶,惟 ...详细>>

  • 庐山云雾的制作工艺
    2015-09-02  来源:

    庐山云雾茶由于于品质优良,深受国内外消费者喜爱。现除供应国内的庐山,九江、南昌、山东、上海、北京、武汉等省市以及港澳台等地区外,自 ...详细>>